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泡系豚骨?

賃貸営業部の入田です。

厚木に新しい豚骨ラーメンのお店がオープンしたと聞いて

早速行って来ました。

国道412号線の吾妻団地前からすぐの所、以前「まるおおラーメン」だった場所に

『博多一幸舎 厚木店』はありました。

基本の豚骨ラーメンを注文


写真の上の方の白っぽい部分が泡です。

メニュー写真では真白で濃厚そうな豚骨ラーメンでしたが、

実物は泡の下はさらっとした博多豚骨ラーメン

最近少なくなったいわゆる獣臭い豚骨系でした。

にんにく他好みのトッピングを足して自分好みにアレンジ。

私にはリピート訪問確実の好みの豚骨でしたが、

まろやか豚骨で慣れた人には合わないかもしれません。

臭い豚骨好きの方、是非食べにいきましょう。私も行きます。

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記事の更新日:2022/04/14

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