賃貸営業部の入田です。

新しいラーメン屋さんがオープンしたと聞いて行ってみました。

本厚木駅から市役所へ向かう途中

だんごのたかのチェーンの隣のピンクの壁のお店

『麵家たぁ房』

ラーメンはいわゆる豚骨醤油の横浜家系でした。


スープ表面の油でフタをされていて湯気が出てきません。

ドンブリが持てないほどの熱々スープです。

そういえば昔の家系ラーメンはスープの熱さを売りにしていたな・・

と懐かしく思う提供スタイル。

スープは臭みもなく、塩味は強いもののスッキリとした後味。

塩豚骨もメニューにあったので次回試してみたいと思います。

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