厚木と言えば鮎ですね
賃貸営業部の入田です。
皆さん厚木の名産品を知っていますか?
豚漬、シロコロホルモン、日本酒、梨、いちご等たくさんありますが、
なんといっても代表的なものは
毎年の夏祭りのタイトルにもなっている「鮎」ですね。
鮎の塩焼き、鮎の甘露煮などの鮎そのものだけでなく、
鮎せんべい、鮎最中といった鮎をかたどった物までたくさんあります。
※あゆコロちゃんは「鮎」と「豚」の合体したゆるキャラ
近年厚木鮎祭りで鮎の塩焼きの売店があちこちに出ていて
釣りをしない方でも口にする機会が増えていると思います。
(私も今年の夏に食べました。川魚でも臭み無く美味しいですよ。)
この鮎、実は三田の相模川近くにある「厚木あゆ種苗センター」で育てられて、
相模川へ放流されています。
11月27日にこの「厚木あゆ種苗センター」の飼育施設が3トンから
8トンに拡大するための増設工事が完了したというニュースがありました。
今後さらに厚木の夏が鮎で盛り上がることと、
少しだけ塩焼きのお値段が下がってくれることを期待しています。
鈴木不動産:入田