竹岡式を求めて千葉へ
賃貸営業部の入田です。
夏休みを利用して千葉へ行きました。
旅行に目的の一つである「竹岡式ラーメン」のお店を探し
「竹岡らーめん清見台店」へ到着
お昼時ということもあり、外まで行列ができていました。
チャーシュー麵大盛りを注文
初体験の竹岡式ラーメン
醤油と豚の脂のスープへ刻み玉ねぎで旨味を足す
というシンプルな構成の竹岡式ラーメン。
濃いめの醤油味が後を引き、派手さはないのに癖になる味でした。
美味しかったです。
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